一物全体 長芋も皮ごと食べる
長芋を使う料理って、皮を剥かないといけないから手が滑って危ないとかヌルヌルするってイメージが強いと思うのですが…
実は、長芋は皮ごと使えるます😋
そして、その方が栄養が逃げにくいです🥰
皮を剥かなくて済むなら、ヌルヌルからも解放されるしゴミも減りますよね〜！
皮をつけたまま、オリーブオイルで焼いて塩で味をつけるだけでも凄く美味しい一品ができますよ。
見た目重視で、乾燥パセリをふりかけてみました😊
美味しくて簡単で、栄養たっぷり💕
地産地消で、季節の物を丸ごとたっぷり食べれば、健康元気な毎日が送れます。
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